うなぎと日本人 日本ペンクラブ/伊集院　静/ヒロミチイト 表紙 角川文庫
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角川文庫

うなぎと日本人

著者：日本ペンクラブ / 伊集院静 / ヒロミチイト

あらすじ

幼い頃から通ったうなぎの名店と、そこで培った“うなぎの食い方”について池波正太郎がしみじみと語る「鰻の食い方」をはじめ、食通たちがうなぎの魅力、こだわりを語り尽くす。思わずお腹の鳴る、珠玉の一冊。

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レーベル角川文庫
出版社KADOKAWA
シリーズ角川文庫
発売日2016年9月24日(土)
ISBN9784041049297

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