賢い脳のつくり方

スポーツに科学的トレーニング法が生まれたように、脳にも科学的な鍛え方があることが、わかってきた。たとえば、食事。朝食を摂るか摂らないかで、試験成績が、ガラリと変わる。また、納豆やエダマメは、“脳の栄養素”コリンを多く含んでいる。食べ物、食べ方、早歩き、左右脳の使い分け、記憶術等、知って賢くなる情報を満載。