原田信男の新刊・文庫一覧 【全9冊】

原田信男の最新刊は『増補　江戸の料理史』（2026年6月12日(金)発売）。発売日順に文庫全9冊をまとめています。

既刊（9冊）

2026年6月発売

増補　江戸の料理史 原田 信男/熊倉 功夫 表紙
法蔵館文庫

増補　江戸の料理史

著者：原田 信男/熊倉 功夫
1650円 発売日：2026年6月12日(金) ISBN: 9784831827296
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2025年5月発売

料理山海郷／料理珍味集 博望子/原田 信男 表紙
ちくま学芸文庫

料理山海郷／料理珍味集

著者：博望子/原田 信男
1320円 発売日：2025年5月10日(土) ISBN: 9784480512543
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2024年7月発売

日本料理史 原田 信男 表紙
講談社学術文庫

日本料理史

著者：原田 信男
1408円 発売日：2024年7月11日(木) ISBN: 9784065356784
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2015年11月発売

蝦夷志／南島志 新井白石/原田信男 表紙
東洋文庫

蝦夷志／南島志

著者：新井白石/原田信男
3630円 発売日：2015年11月20日(金) ISBN: 9784582808650
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2014年5月発売

和食とはなにか 旨みの文化をさぐる 原田　信男 表紙
角川ソフィア文庫

和食とはなにか 旨みの文化をさぐる

著者：原田　信男
880円 発売日：2014年5月24日(土) ISBN: 9784044094638
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2010年1月発売

日本人はなにを食べてきたか 原田　信男 表紙
角川ソフィア文庫

日本人はなにを食べてきたか

著者：原田　信男
880円 発売日：2010年1月23日(土) ISBN: 9784044094164
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2009年2月発売

江戸の食生活 原田　信男 表紙
岩波現代文庫

江戸の食生活

著者：原田　信男
1430円 発売日：2009年2月17日(火) ISBN: 9784006002121
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1996年2月発売

小シ-ボルト蝦夷見聞記 ハインリヒ・フォン・ジ-ボルト/原田信男 表紙
東洋文庫

小シ-ボルト蝦夷見聞記

著者：ハインリヒ・フォン・ジ-ボルト/原田信男
2860円 発売日：1996年2月7日(水) ISBN: 9784582805970
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OD＞小シーボルト蝦夷見聞記 ハインリヒ・フォン・ジーボルト/原田信男 表紙
ワイド版東洋文庫

OD＞小シーボルト蝦夷見聞記

著者：ハインリヒ・フォン・ジーボルト/原田信男
3740円 発売日：1996年2月1日(木) ISBN: 9784256805978
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